Augustin Perrin, chef & fondateur
Formé dans les cuisines lyonnaises, Augustin revisite le patrimoine culinaire de la ville avec des techniques contemporaines et une obsession : le produit.
4.6· 10 avis
La Table d'Augustin
Cuisine de marché, produits de saison et vins nature au cœur du Vieux Lyon.
12 rue des Carmes, Lyon
La maison
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Local, de saison, fait maison
Légumes des maraîchers des Monts du Lyonnais, viandes de la Ferme de Clavisy, pain au levain de la boulangerie du coin. Tout est cuisiné sur place, chaque jour.
En ce moment
Événements & actualités
Événementvendredi 24 juillet
Soirée accords mets & vins nature
Cinq services, cinq vignerons de la vallée du Rhône. 65 € par personne, places limitées.
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Menu déjeuner à 24 €
Entrée + plat + café gourmand, du mardi au vendredi midi.
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Ce que disent nos clients
Avis clients
4.6
10 avis
J
Julien Moreau
il y a un mois
Google
Expérience exceptionnelle ! La quenelle sauce Nantua est divine et le service aux petits soins. La salle voûtée donne un charme fou au lieu.
Réponse du restaurant
Merci infiniment Julien ! La quenelle est notre fierté — au plaisir de vous régaler à nouveau. Augustin
A
Amandine K.
il y a un mois
Google
Le menu déjeuner est d'un rapport qualité-prix imbattable. Produits frais, cuissons parfaites, et une jolie sélection de vins au verre.
T
Thomas Berger
il y a 2 mois
TripAdvisor
Très belle table, ambiance chaleureuse. Petit bémol sur l'attente entre les plats un samedi soir complet, mais la qualité rattrape tout.
Réponse du restaurant
Merci Thomas pour ce retour honnête. Le samedi soir est intense avec nos 24 couverts — nous renforçons l'équipe en salle dès ce mois-ci.
N
Nadia Belkacem
il y a 2 mois
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Le tartare de daurade en entrée puis le magret... tout était parfait. Mention spéciale pour les conseils vins du sommelier.
P
Pierre V.
il y a 3 mois
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Bonne cuisine mais salle un peu bruyante à mon goût quand c'est complet. Les plats restent soignés et généreux.
Réponse du restaurant
Merci Pierre. La voûte en pierre porte les voix — nous installons des panneaux acoustiques cet été pour y remédier.
C
Claire Fontaine
il y a 3 mois
Google
Le risotto aux cèpes était crémeux à la perfection. Accueil chaleureux, on se sent comme à la maison.
H
Hugo Marchand
il y a 3 mois
TripAdvisor
Une table qui mérite largement le détour. Produits de saison remarquables et une carte des vins nature vraiment travaillée.
L
Léa Dumont
il y a 4 mois
Google
Excellent dîner, service attentionné. J'aurais aimé un peu plus de choix végétarien sur la carte, mais tout était délicieux.
A
Antoine Rivière
il y a 4 mois
Google
La tarte aux pralines est un chef-d’œuvre. On a réservé pour le mois prochain avant même de partir !
M
Marion Estève
il y a 5 mois
Trustpilot
Cuisine sincère et généreuse, à l'image du chef qui prend le temps de passer en salle. Une vraie adresse lyonnaise.
Ils nous font confiance
Ils en parlent
« La quenelle est tout simplement la meilleure de Lyon. Une adresse qui honore la tradition sans jamais s'y enfermer. »
C
Camille R.
Guide Lyon Gourmand
« On y revient pour la carte des vins nature et l'accueil d'Augustin. Chaque saison apporte sa surprise. »
M
Marc Delattre
Client fidèle depuis 2015
« Un dîner parfait du début à la fin. Le moelleux au chocolat vaut le détour à lui seul ! »
S
Sophie L.
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